相信每个妈妈都希望孩子长得又高又壮,那么补钙是必不可少的。据不完全统计,幼儿在成长过程中,80%的孩子都出现缺钙的现象,而孩子一旦缺钙,大多数人只会想到买钙片吃,其实平常的饮食也是可以补钙的。那么,补钙食物有哪些呢?
一、牛奶
牛奶其含钙量丰富,特别适合儿童食用。因为溶解状态的矿物质和微量元素容易被消化吸收,食用方便,各种矿,磷比例也相当适宜。
二、鸡蛋
鸡蛋是家中必备的食材,老少咸宜。其含有丰富的蛋白质和钙,能补充孩子的钙需求,促进身体发育。鸡蛋可以单独蒸,可以单独炒,可以单独煎,也可以和其他食材搭配。总之,鸡蛋这个最朴素的食材有多种烹饪的方式,做起来相当便利。
三、鱼虾类
鱼、虾是高蛋白,含钙量高的食物。如果能够一周定期吃煮着或者炸过的鱼、虾,就能够促进孩子对钙的吸收。并且,炸制一类的食物儿童一般也爱吃,但还是蒸煮的营养更高一点。
四、排骨汤
排骨汤最大的好处是既可以做成甜口的,也能做成咸口的,这样就能满足不同孩子的不同口味。骨头汤其蕴含丰富的钙质能帮助孩子骨骼发育,但排骨汤只能偶尔喝,什么事情都是过犹不及。
除了上述的食物外,还有香菇、黄花菜等也能帮助儿童补钙,其实多晒太阳也能补钙。这里要注意几点误区,不是说喝了骨头汤就不会缺钙,骨头汤钙含量远远不足儿童所需。此外,不是吃了钙片就不会缺钙,不是吃的越多越好,而是要真正吸收才行。最后,不是说骨折了才应该补钙。钙是儿童成长过程中不可或缺的成分,一定要引起重视。
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儿童补钙食物前十名
1.牛奶:补钙首选,里面的钙非常容易被人体吸收;
2.豆腐:豆制品和奶制品一样,都有着丰富的钙含量;
3.黑豆:补钙的同时还能补充微量元素;
4.黑木耳:除了含钙量高,含铁量也很优秀;
5.苋菜:钙含量超过牛奶,且富含矿物质和维生素K,利于钙吸收;
6.油菜:用沸水焯过再烹调,钙的吸收会更好;
7.泥鳅:同等重量下钙含量是鲤鱼的6倍、带鱼的10倍;
8.榛子:每100克榛子就能满足成年人一天的钙需求;
9.燕麦:和黑芝麻一起熬成粥,补钙效果更好;
10.芝麻酱:钙含量超高的食物,但热量太高,需要控制摄入。